信じられないけど、本当にMISOBAに来てくださいます！
なんとMISOBAに、鵜澤博士がやってきます！！ えーーーーーっ、もう私が一番驚いた（笑） しかも今日連絡がきたし。。。 そうです。あの有名なアスリートや女優、モデルの方が愛飲するという、有名な水の生みの親である鵜澤博士…
お店
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WS
中学校で味噌仕込み体験教室を開催しました！
味噌仕込み教室の講師をしてきました。 津久見市内の中学校にて、3日間。生徒90名と保護者3名、関係者数名。みんな楽しそうに仕込んでいました。 「美味しくなぁれ、と言いながら仕込んでね」と、中学生にも容赦なく注文しましたが…
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味噌玉作りワークショップ、ご参加ありがとうございます。
コープおおいた主催の味噌玉作り教室、ご参加いただきありがとうございました。 簡単便利で美味しいと、皆さまとても喜んでくださいました。最低でも1日1杯はお味噌汁を飲んでもらいたいです。たった1杯の味噌汁で、身体は変わります…
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発酵麹菓（ハッコウコウジノカ）
新製品の発酵みそケーキです。 甘いものが苦手な方に美味しいと言われたから自信作になりました。 オーダーとイベントで販売しています。 いつもありがとうございます。
お味噌の話
ガンと共存する秘密は…
私がガンと共存できる理由です。興味ある人だけ読んでください。 MISOBAの麦麹は普通とちょっと違うんです。先ずは麦を発芽させます。それからいつも通り成長させていきます。発芽させるから仕込みにかかる日数が他店の倍なんです…
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豆麹がすくすくと成長しました
何度も何度もトライしていましたが麹ちゃんと私の息が合わずに成長させてあげられなかった豆麹 ついに（喜）感激で胸が震えた 麹ちゃんに感謝元氣に生きてくれて心からありがとう…
WS
今年も賑やかにみそ仕込みしました。
今年も行ってきました。 大分県食育推進制度の講師で、津久見市の保育園へ味噌仕込み教室。 「麹は菌ちゃんで、見えないけど生きてるんだよー」 「えーっ、ばいきんまんみたいなの？」 「麹ちゃんは良い菌ちゃんよ。みんなの声を聞い…
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お肌と環境に優しい手作り石けんWSやります！
石けん作りWS 募集始めました。 オーガニックの第一歩は 自然を汚すことをやめる 自分を大切にする イコール 地球を大切にする そーゆーことかな。 以下、詳細です。 ========= お肌に優しい石けんを、ドーンと作っ…
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ひゃくすたにご来場くださり、ありがとうございました。
9月1日開催された ひゃくすたにご来場くださり、 誠にありがとうございました。 遠方から私に逢いにわざわざお越しくださった方。逢いたかった方とのまさかの再会。私のことをいつも応援してくださり、商品を買ってくださる方。 た…
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調味料WSにご参加くださり、ありがとうございました。
「津っぱく-Season5-」のラストプログラム調味料ワークショップが終了しました。 お忙しい中ご参加くださり、誠にありがとうございました。 参加者の希望により味噌玉も作りました。 逆に調味料作りというより味噌玉作り＋ほ…