新年あけましておめでとうございます。 昨年中は大変お世話になりました。 5月19日のMISOBAオープンから、あっという間の7か月半でした。 お店が出来るまで、そしてオープンから今に至るまで、 たくさんの方々にご尽力いた…

久しぶりに季刊誌を発行しました。 今年の営業もあとわずかです。 皆さまのご来店を 心よりお待ちしております。 いつもありがとうございます。 MISOBA店主  御園糀 薫  

ご予約のお客さま、 お待たせしました。 本日木樽開きです。 〜製法〜 吉野杉の木樽で6ヶ月間 じっくりと醸した天然醸造 火入れしていない生味噌 何も加えていない無添加 〜原料〜 京都片岡さんの 無農薬丹波黒大豆 長崎五島…

11月3日、4日のぷくぷくごはんは 豊後大野市清川町の畑で採れた野菜を使いました。 自らが摘んだのでとても新鮮、 そして完全なる無農薬、無化学肥料！ ぷくぷくごはんは1日限定10食、ご予約は前日までです。 11月、12月…

昨日、無事イベントがしました。 お店を飛び出し、初めての出店でドキドキあたふたしましたが たくさんのお客さまが来てくださりとても嬉しかったです。 持参した栗ようかんと田楽・ごま味噌は瞬殺で売り切れました。 （数もあまりな…

おかげさまで週末カフェの予約が途切れることなく いつもたくさんのお客さまで賑わっています。 昨日は久しぶりにぷくぷくごはんの写真を撮る余裕があったので ようやく皆さんに見ていただけました。 営業は土日と月曜日の祝日です。…