食事

 ランチ:2200円(税込価格)
 完全予約制
 1日1組さま限定
 利用日の3日前までに予約のこと(土曜日利用の場合は水曜日まで)
 曜日に関係なく予約可能
 人数は2名~4名まで
 4名様以上はワンプレート 1430円(税込価格)

 みそを中心とした麹発酵調味料と、旬野菜や食物繊維豊富な食材を使い、身体に溜まった不要物をデトックスします。自宅で簡単に作れるように、素材やレシピをお伝えします。お料理教室の感覚で食事がお楽しみいただけます。

≪内容≫
 前菜、旬野菜のプレート、メイン、 土鍋炊きごはん、汁もの、香の物、デザート、飲む甘麹

調味料と水のこだわり
 ・砂糖不使用
 ・塩以外は全て手作り
 ・添加物不使用
 ・非加熱(菌が生きている)
 ・低分子クラスター浸透水(鵜澤博士の水)

ご提供するお食事は、舌先の美味しいでなく、身体が喜び元氣になる味です。