食事

 【ランチ】
ワンプレートランチ:1265円(税込価格)

 【ディナー】
貸切完全予約制:10000円(税込価格)
 

 みそ、塩麹、甘麹など、麹発酵調味料と旬野菜や食物繊維豊富な食材を使い、身体に溜まった不要物をデトックスします。ご希望の方には素材やレシピをお伝えしますので、遠慮なくお尋ねください。

≪内容≫
 旬野菜を使った発酵食、酵素玄米ごはん、みそ汁orスープ

調味料と水のこだわり
 ・砂糖不使用
 ・塩以外は全て手作り
 ・添加物不使用
 ・非加熱(菌が生きている)
 ・天然水を低分子クラスターで分解(鵜澤博士のピコセラ使用)

ご提供するお食事は、舌先の美味しいでなく、身体が喜び元氣になる味です。