今日はヒエ抜き。台風の影響で、倒れ氣味の稲が若干あったものの、まずまずの元氣っぷり。さすが有機栽培のお米ちゃん、生命力がスゴ過ぎこのまま何ごともなく、無事に収穫できることを祈りつつ…。お米ちゃん、ラヴ。※今日のお衣装、酷…

農園のびの人さんのひとり野菜祭　笑なすの揚げびたしがあれば私、ご飯3杯食べれる　笑・ふわとろなすの揚げびたし・ツルムラサキの胡麻和え(金ゴマは初五郎さんの)・万願寺とうがらしのおかか和え・オクラとトマトのさっと煮(トマト…

艶肌発酵ヴィーガンスィーツ祭が無事に終わりました。ありがとうございました。当初はフルーツたっぷり使ったスィーツでお客さまに喜んでもらおうと思っていましたが、やはりお客さまの身体のことを考えると、農薬・除草剤・化学肥料で育…

大豆の花ってこんなにちっちゃんだー、って見てたら…え、え、えっ…鞘ができてる苗を発見。いつの間にーーー、まぢ嬉しすぎるーーー、草取りもっとガンバるよーーー、大豆ちゃん、ありがとーーー笑。種まきや草取りでお手伝いしてくださ…

師匠が渡米している間、お米ちゃんの管理を任された…しかもnaoさんもいなくて心細い…。でも「そんなことは全く問題なし」って感じで稲はしっかりと穂をつけて成長してましたーーー。自然ってすごーい、植物って強ーい。そして美しす…

Low Veganのブルーベリーチーズケーキ作りました。ヴィーガンスィーツ祭のみのご提供です。 弥生にある「みずなしのまるてい」さんの自然栽培ブルーベリー園で、毛虫に刺されながら自ら収穫したものをふんだんに使いました。 …

スィーツ祭に向け、ちょっとずつ準備中。キャラメル風の麹蜜を久しぶりに仕込んだので、ご褒美に試作品スィーツにタラリ。旨すぎてたまらん。笑 小豆入りグリーンティーアイスときな粉白玉と発酵あんこの麹蜜かけ 3kgの発芽玄米甘麹…

ぼっち草刈りいつもは3人で賑やかに作業するんだけど…今日はぼっちでちょっと淋しかった。 元氣な稲 空に大きな鳥の雲 「背中に乗ってく？」って言われた氣がした(笑)稲はすくすくと成長中。 いつもありがとうございます。

今日も暑い中草取りに来てくれた心優しき友。 ゆうちゃん、ありがとう。誰かと一緒に食べるご飯はホント美味しい。 いつもありがとうございます。