美味しい湧水が近くにあること移住の条件のひとつでした。お店から車で5分のところに赤木名水があります。仕込みの水は全てここのお水をつかってます。天然のお水は麹菌ちゃんも喜びます。もちろん味も変わります。食の意識の高い方なら…

お尻が超プリティ なんやかんやで泣きそうなとき…コッコに癒される 裏庭のコッコちゃん正午のチャイムに毎日怯える。臆病者だけど慣れると寄ってくるよ12時前にご来店くださると逃げ惑うコッコちゃんが見られるのでオススメ

ワンプレートランチを移転オープン特別価格の1100円（税込）でご提供してましたが、5月5日でサービス価格を終了とさせていただきます。 5月6日以降は通常価格の1265円（税込）に戻ります。お試しで食べたい方は早めのご来店…

移住したのでちょっと遠くなっちゃったけど、やっぱり野菜はほんまもんです。今までは直接農家さんのところへ行くことが多くて、作り手さんの心に触れる時間が私にとって幸せなひとときでした。そんな時間も少なくなったけど、こうして今…

桜は散りましたが、店内は花盛りです（笑）お米パンも焼けてます。ゆったりまったりしに、どうぞお越しください。お待ちしてますp.s.プレートランチは数量限定なので、ご予約がオススメです。

2021年3月31日（水）天赦日＋一粒万倍日＋寅の日＋友引という佳き日に、無事開店することができました年度末最終日の平日にもかかわらず、多くのお客さまにお越しいただき、誠にありがとうございました。心から感謝申し上げます。…

今日は地区の方々をお招きしてのプレオープンでした久しぶりのプレートランチでしたが勘が戻ってきて愉しく作れました。あさってはいよいよopenワクワクです。いつもありがとうございます

昨年の7月末から移転準備を始め、早いもので8ヵ月が経ちました。お手伝いしてくださった多くの皆さまのおかげで、ようやくお店が整いました。心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。完璧なstartとはなりませんがそれも…

前回あっという間に品切れとなりましたので、今回は少し多めに仕入れました️ とってもエコな洗剤です。でもびっくりするくらい油汚れや臭いがとれます。年末の大掃除にぴったりですよー 水、土、地球、人に優しい灰の雫…

純木灰から抽出した、多用途エコ洗剤「灰の雫」の販売を始めました！ 古来より、灰汁は、食器洗いや、山菜の灰汁抜き、こんにゃく作り、藍染の原料など、有用物として様々な用途で使われてきました。これらの用途は現代、化学物質に取っ…