産みました

私じゃないですよ(笑)

ついにニワトリが卵を産みました。
4月20日に生後40日で迎え入れた5羽のうち、1羽が今日卵を産みました。
私が出かけている間に1羽でガンバったみたいで…立ち会えずにごめんねー(夫かっ笑)

1番初めの卵は、私が卵かけご飯にして味見をする!と決めてたのに、
いざ手に取ると食べられなくて…
(かわいいニワトリが産んだ卵はとてもじゃないけど食べ物の氣がしなくて。
それに普段から卵は食べないし、生は余計に氣持ち悪くて…)

餌はずっと麹が主食で、野菜も私と同じものを与えてました。
あとは出汁を取ったあとの昆布と椎茸とイリコ。それから軽く煮たオーガニックな大豆。
あとは炭を砕いたものを与えてました。

名付けて「麹鶏」。

生はムリなので、目玉焼きにして勇気を出して食べました。
卵特有の匂いもなく、あっさり味でホント、美味しいんです。
麹鶏、すごーい。
これから他のニワトリも卵を産み初めたら、卵かけご飯定食を始めようと思います。
ご期待ください(笑)

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