中学生からインタビュー
今日は地元直川中学校の2年生からインタビューを受けました。「直川の産業を知り、宣伝しよう」というテーマで、働く人たちの想いを知り、将来の生き方や地元に貢献できる考え方を養うというもの。 いやーっ、中学生ってホントかわいい…
今日は地元直川中学校の2年生からインタビューを受けました。「直川の産業を知り、宣伝しよう」というテーマで、働く人たちの想いを知り、将来の生き方や地元に貢献できる考え方を養うというもの。 いやーっ、中学生ってホントかわいい…
20、21日の手打ち蕎麦27、28日の発酵ランチともに満席でした。ありがとうございました。 来月の営業日はなんと…たった1日(苦笑)仕込みと農作業でいっぱいいっぱい。ごめんなさい。すでにご予約が入り始めてます。ご利用予定…
渋柿が欲しい…2週間くらい前からずっと願ってたら、昨日ジローさんが持ってきてくれた。ありがとー。またも引き寄せ。願えば叶うのだ(笑) 次はトラクターが欲しい。こうなったら耕運機でも…これがなかなか叶えられないのよね。 お…
先々週はお蕎麦の日、先週は発酵ランチの日、4日間ともに完売でした。こんなご時世なのにたくさんの方にお越しいただき、本当にありがたい限りです。心から感謝申し上げます。 来月のご予約も少しずつ入ってきました。ご利用予定の方は…
毎月第3土曜日は、手打ち蕎麦と酒まんじゅうの日ですが、翌日の日曜日も蕎麦の日として営業します。(10月16日、17日です) 今月のメニューは、もりそば・舞茸のぶっかけそば・麹鶏卵を使ったミニ玉子丼・ミニベジカレー丼、そし…
仕事終わりに裏の久留須川で有香ちゃんとアーシング。すぐ近くにこんなステキな癒やしスポットがあるってホントに幸せー。MISOBAに来られるときは、タオルとスリッパを持参されると佳きかもですね。自然に触れ合う時を過ごせます。…
お友達のさやかちゃんが動画を作ってくれました。あまりにステキすぎて、皆さんに観てもらいたーい。つく見るチャンネル 登録お願いします。
私じゃないですよ(笑) ついにニワトリが卵を産みました。4月20日に生後40日で迎え入れた5羽のうち、1羽が今日卵を産みました。私が出かけている間に1羽でガンバったみたいで…立ち会えずにごめんねー(夫かっ笑) 1番初めの…
美味しい湧水が近くにあること移住の条件のひとつでした。お店から車で5分のところに赤木名水があります。仕込みの水は全てここのお水をつかってます。天然のお水は麹菌ちゃんも喜びます。もちろん味も変わります。食の意識の高い方なら…
お尻が超プリティ なんやかんやで泣きそうなとき…コッコに癒される 裏庭のコッコちゃん正午のチャイムに毎日怯える。臆病者だけど慣れると寄ってくるよ12時前にご来店くださると逃げ惑うコッコちゃんが見られるのでオススメ