津っぱくにご参加くださってありがとうございました!

先日無事津っぱくが終了
ご参加くださった皆さまに感謝

たくさんの方々に味噌仕込みを体験してもらい
「楽しかった」
「簡単だった」
「食べられるようになるのが楽しみ」
「またやりたい」
と嬉しい感想もいただいた

夏休みの自由研究にする小学生も複数いて
帰ってから模造紙にまとめる、と張り切っていた
本当に嬉しい限りだ

私が今一番やりたいこと
それは「食育」
味噌仕込み体験を通じて子供たちに
「食の大切さ」を伝えることができたらと

自ら体験したことだから食の大切さがわかる
私が味噌造りを始めた理由でもある

幼いころに舌と鼻で味わった「キヲク」は
今でも私の中で鮮明なままで
決して薄れることがない「キヲク」となっている

今の私が在るのは
幼いころに味わった母の手造り味噌のおかげ
だからたくさんの子供たちにも同じように本物の味と
手造りの大切さを「キヲク」に残してもらいたい

大分県食育人材バンク「食育ひろげ隊」に登録申請中
食べることにもっと意識を向けてもらいたいから
活動を広げることにした

ひとりでもいい
私のように舌と鼻の「キヲク」を持つ子供が
出てくれると嬉しい

いつもありがとうございます
感謝・・・

 

 

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