発酵料理教室@食推直川支部

2月10日(金)直川保健センターにてで発酵料理教室。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました。
○メニュー
・白菜とキノコの炒めもの
・大根の酢のもの
・さつまいもの塩麹蒸し
・大根の田楽
8日の宇目に続いて、地元直川のヘルスメイトさんにも発酵食を作ってもらいました。
知ってるお顔もチラホラで、なんとなく安心します。
やっぱり地元って佳きですねー。

いつもfollow、yellをありがとうございます。心から感謝です。